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Blanc

La vallée de la Loire offre la plus grande diversité de vins blancs. Du sec au plus liquoreux, avec le chenin comme le cépage noble du terroir. Vendanges manuelles et surmuries pour les Coteaux du Layon, l’action de la pourriture noble sur les raisins des Quarts de Chaume, ou encore l’aire limitée admirablement exposée pour les Savennières, autant d’attention qui font des vins blancs de Loire leurs particularités tant recherchées.