Vinification
Les grappes de Grolleau noir sont récoltées à juste maturité. Le raisin est ensuite pressé et maintenu au froid. Il est filtré et pasteurisé.
Dégustation
Un bel équilibre entre la sucrosité du jus et l’acidité. Des notes de fruits rouges avec en finale des saveurs de miel.
Présentation
Un pur jus de raisin rosé sans alcool pour un plaisir à toute heure !
Cépage
Grolleau Noir